Заброшенные постройки: пивоваренный завод в Слободском

Заброшенные постройки: пивоваренный завод в Слободском. 27-летний кировчанин Андрей Малыгин интересуется историей и архитектурой, ему нравится бродить по заброшенным постройкам с фотоаппаратом. 13 мая он побывал на пивоваренном заводе в Слободском.  

“Давно хотел побывать на заводе, ездил в Слободской с другом, чтобы поснимать город. Идея зайти в здание возникла уже на месте, когда проходил мимо. Вход на территорию завода свободный. После посещения осталось большое сочувствие, т.к. огромное предприятие, которое обеспечивало сотни рабочих мест и являлось при этом памятником архитектуры и истории, на данный момент разрушается”, – поделился со “Слобожанами” Андрей.

zabroshennye-postroiki

Как сообщает портал nubo.ru, в 1866 году при винокуренном заводе купца первой гильдии, потомственного, почётного и степенного гражданина г. Слободского Василия Александрова был пущен пивомедоваренный завод. Там пивовар с помощником и 27-ю рабочими быстро наладили выпуск продукции. Завод работал на местном сырье. Хлеб, мёд, ягоды, фрукты закупались на месте, из Баварии завозили хмель. Кроме пива выпускали мёд, русский и баварский квас, кислые щи.

zabroshennye-postroiki

zabroshennye-postroiki

Дела шли настолько успешно, что в 1854 г. В.В. Александров смог купить в этой же слободе при речке Пятерихе некогда известный кожевенный завод И.Я. Платунова с двумя мельницами у семьи тамбовского статского советника Нила Егоровича Евсюкова.  В 1869 году после смерти В.В. Александрова его сын Иван Васильевич продолжил, расширил и упрочил производственно-торговое дело. День запуска пробной партии (1870 год) считают датой основания завода.

zabroshennye-postroiki

zabroshennye-postroiki

К 1882 году по городам и весям губернии выпускалось 247 410 вёдер пива, из них 95 590 ведер приготовлено на заводах Александрова. Завод заслуженно награждался золотыми и серебряными медалями на конкурсах страны и мира. Склады завода были открыты в Вятке, Казани, Самаре.
В 1910 году выпускалось до 400 000 вёдер пива, а также мёд, кислые щи, квас. Сбыт осуществлялся в Вятской, Казанской, Сибирской, Вологодской, Уфимской губерниях.

Разные времена пришлось пережить этому старейшему вятскому предприятию, были в его судьбе и не самые хорошие дни. Особенно пострадало оно во время “перестройки”.
Завод прошёл все стадии банкротства, и на его базе создана “Слободская пивоваренная компания”.

Производство пива “Елена” было начато в конце 1999 года под руководством опытнейшего специалиста, заслуженного пивовара Елены Александровны Чувашовой. Слободская пивоваренная компания выпускала несколько сортов пива “Елена”, которое являлось эксклюзивной маркой предприятия и пользовалось заслуженной любовью и доверием всех ценителей этого популярного напитка. В 90-е производство начало затухать, а уникальный рецепт производства был утерян еще в советское время, как итог – завод не функционирует и постепенно разрушается. Как удалось узнать “Слобожанам”, в настоящее время завод находится в собственности депутата Государственной Думы Олега Валенчука. 

zabroshennye-postroiki

Источник: nubo.ru. Фото А. Малыгина. 

Поделиться

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Одноклассники

Комментарии:

Комментарии

  • 14.06.2015 at 17:50
    Permalink

    Да, действительно. Я присоединяюсь ко всему выше сказанному. Можем пообщаться на эту тему.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *